Planches

Toutes ces planches sont servies avec du beurre Beillevaire.

Planche de charcuterie

17,00 €

Assortiment de charcuteries de boeuf et de porc

Suggestion : un verre de vin rouge Anjou Village "Les Tréjeots"

4,50 €

Planche de fromages affinés

16,00 €

Assiette jambon ibérique et cecina

17,00 €

Les 12 petites sardines à l’huile d’olive dans leur boîte

8,50 €

Tartinable maison et ses toasts

8,50 €

Rillettes de poisson du moment

8,50 €

Bonbons de pomme de terre de Noirmoutier

8,00 €

(en saison)

Planche de poissons fumés du fumoir, gravelax du moment

23,00 €

Pieds dans l'eau

6 huîtres n°3

10,00 €

12 huîtres n°3

19,00 €

Nos huîtres sont servies avec du citron, du vinaigre à l’échalote du beurre Beillevaire au sel de Noirmoutier et du pain frais.

Suggestion : un verre de Colombard, Côtes de Gascogne

4,20 €

Bulots Mayo

11,00 €

(300gr environ - Selon arrivage) - Mayonnaise Maison

Grosses crevettes Mayo

14,00 €

(300gr environ - Selon arrivage) Mayonnaise maison

Apéritifs gourmands

Planche mixte (fromages, charcuteries, tartinable) + 2 verres de vin

28,00 €

12 huîtres + 2 coupes de Champagne

40,00 €

Pain & Compagnie

Oeuf à la coque et ses mouillettes

5,00 €

Fish & Chips du 11

18,00 €

Suggestion(s) du moment

Salades & Coin Healthy

La Cobb

16,00 €

Salade, bacon, poulet grillé, œuf, avocat, tomates, croûtons, crème de bleu

La Veggie

16,00 €

Boulgour, carottes, concombres, avocats, graines de courges, raisins secs

La Tomate

15,00 €

Tomates et sa burrata (en saison)

Menu enfant

Fish & Chips du 11 ou Jambon, pommes de terre + glace 2 boules + verre de jus de fruits ou sirop à l’eau 11€

Douceurs

Toutes nos pâtisseries sont faites maison et varient en fonction de l’envie du Chef (voir ardoises)

9 €

Boissons Gourmandes

Glaces

Composez votre coupe glacée (la boule)

3,00 €

Glaces : pistache, caramel Beurre salé, café, rhum raisin, chocolat, vanille / Sorbets : framboise, citron vert, fraise, poire, mangue

Suggestion : ajoutez un topping : amandes concassées, chantilly, chocolat fondu maison, caramel beurre salé de Noirmoutier, smarties, spéculoos

1,50 €

Autre suggestion : vodka Belvédère, eau de vie de poire, Calvados

2,50 €

Petits déjeuners

Franchouillard

12,00 €

Café, thé ou chocolat chaud, fruits pressés (orange, citron ou pamplemousse), corbeille de pain, confiture artisanale, beurre demi-sel, miel Hédène

Healthy

12,00 €

Café, thé ou chocolat chaud, fruits pressés (orange, citron ou pamplemousse), bol de granola maison, fromage blanc, miel Hédène

Brunch (sur réservation)

25,00 €

Café, thé ou chocolat chaud, fruits pressés (orange, citron ou pamplemousse), corbeille de pain, confiture artisanale, beurre demi-sel, miel Hédène, œuf à la coque, charcuterie, fromage, fromage blanc, granola maison